核心提示：1、一种用于热吃的卤制调味料2、食盐替代物及其应用以及酱卤鸡肉制品的减盐加工方法3、一种粉末卤料及其制备方法、以及卤肉制品的加工方法4、基于肉类卤制加工线的安全监控系统5、一种菇卤面的制作方法6、一种...
1、一种用于热吃的卤制调味料2、食盐替代物及其应用以及酱卤鸡肉制品的减盐加工方法
3、一种粉末卤料及其制备方法、以及卤肉制品的加工方法
4、基于肉类卤制加工线的安全监控系统
5、一种菇卤面的制作方法
6、一种卤味南瓜籽的炒制方法
7、一种家禽肉卤制的无菌生产工艺
8、一种新型酱卤鸡肉的制备方法
9、一种卤肉的加工方法
10、一种方便即食酱卤猪手的加工方法
11、一种麻辣鲜香甜的卤制鸭脖生产工艺
12、一种酱卤肉的制备方法
13、一种速食酱卤猪头肉及其制备方法
14、一种卤水、卤制拌料及一种甜辣鸭锁骨的生产方法
15、一种卤肉食品灭菌设备
16、一种卤肉制品及其加工工艺
17、一种高营养酱香型卤驴肉及其制备方法
18、一种酱卤扇子骨及其加工方法
19、一种快速定性检测卤肉汤中化学组分的方法
20、一种酱卤肉复配改良剂及其制备方法
21、一种卤肉酱料及卤肉的制作方法与设备
22、一种鸡肉卤制品及其制备方法
23、一种低温卤制酱牛肉及其制作方法
24、一种低钠盐酱卤禽肉制品的加工方法
25、一种大肉卤制方法
26、一种酱卤肉原料的清洗设备
27、一种牛肉加工用卤煮设备及其使用方法
28、一种卤蛋用卤水及其卤制方法
29、新型鸭肉制品制备方法及其腌制液和特制卤水
30、一种卤香海参风味腌制料及其卤香海参的制备方法
31、一种液态酱卤发泡及其制备方法
32、一种卤味风干鸡的制备方法
33、一种卤料及其制备工艺
34、一种肉类分类卤制设备
35、一种卤肉用的中药包配方
36、卤肉制品及其工艺
37、一种风味牙签牛肉的酱卤料及加工工艺
38、一种肉类的卤制方法
39、一种易手撕低烟无卤阻燃聚烯烃微束管电缆料
40、一种用于酱卤肉腌制的色泽改良剂及其制备方法
41、一种超声波水包油体系协同提取植物有效成分及其制备卤水用复合调味料的方法
42、一种浸入式真空冷却处理卤牛肉的保鲜保质方法
43、卤制猪头肉制品及其制作方法
44、休闲卤汁肉制品的生产工艺
45、一种香料包、卤肉调料包及其制备方法
46、一种风味增强型酱卤鸭肉制品的制备方法
47、一种具有重金属检测功能的卤肉制品加工设备及其方法
48、一种卤制牛肉卤汁处理设备及工艺
49、一种溏心卤蛋保鲜液及溏心卤蛋的保鲜方法
50、一种酱卤肉蒸煮锅及其使用方法
51、一种定量卤肉生产工艺及生产线
52、一种卤料及使用该卤料卤制肉质食材的方法
53、鸭制品卤水料及鸭制品卤制方法
54、一种用于酱卤肉制品的天然保鲜防腐剂
55、一种卤鹅加工用旋转架
56、一种白切鸡卤水再利用的方法
57、一种卤鸭加工工艺
58、一种定量卤制牛肉干的制作方法
59、无渣（或少渣）卤水料的生产新工艺与方法
60、一种卤料及卤肉制品的生产工艺及卤肉制品
61、一种富含膳食纤维的酱卤肉及其制备方法
62、一种酱卤制品及其加工工艺
63、一种卤味牛肉干的制作工艺
64、一种定量卤制酱猪肘的制作方法
65、一种保健型酱卤肉的制备工艺
66、一种卤味素肉成型机
67、一种禽肉卤制品的无菌加工方法
68、酱卤鸭制品的制备工艺及酱卤鸭制品
69、一种肉类卤制工艺
70、一种提升家常卤鸡品质的冰冻卤料的制备及其使用方法
71、电炖锅卤制酱鸭等卤味系列的制作方法及流程
72、加工鸭制品的卤水料、其用途及该卤水料加工鸭制品
73、一种用于酱卤肉的缓释卤液制备方法
74、卤牛肉的加工工艺
75、一种酱卤鸡爪及其制备方法
76、一种卤肉制备方法
77、一种泡椒卤味食品的制备方法
78、一种具有健胃去火的卤牛肉及其制备方法
79、卤味烤制鸡腿及其制备方法
80、一种酱卤肉生产用浸泡煮制一体机
81、一种牛肉的快速卤制工艺
82、一种具有保健作用的卤料包
83、一种芝麻香卤菜酿造料酒及其制备方法
84、一种精卤鸭的加工工艺
85、一种卤猪脚的配方及方法
86、一种卤制风味淡水鱼制品制备方法与智能化生产线
87、黄金卤鸡蛋及其制作方法
88、一种卤肉配料的制备方法
89、一种药膳卤肉料及其制备方法
90、一种酱卤乳鸽肉制品及其制作方法
91、一种卤虾制品及其制备方法
92、一种卤汁牦牛肉及其制备方法
93、一种卤制食品连续生产的设备
94、一种卤香膏及其制备方法和应用
95、一种清卤猪蹄段及其制作方法
96、一种卤料配方
97、一种美拉德风味肽调制的酱卤肉制品的制作方法
98、一种奇香卤水配方
99、一种穆阳烤肉的生产工艺、卤水配方及卤水的制作方法
100、一种麻辣卤水及其制作方法
101、一种富含膳食纤维的酱卤肉制品的制作方法
102、一种卤蛋卤肉用卤料及其制备方法
103、一种酱卤老汤的快速制备方法
104、一种酱卤猪背骨
105、一种禽类卤制品的复合生物保鲜剂及其应用方法
106、一种酱卤牛肉的循环腌制罐
107、一种禽肉及其附件的卤制生产工艺
108、酱卤产品卤制加工设备及方法
109、一种梅卤味柚皮腊肠的制备方法
110、一种卤鸡加工工艺
111、一种卤肉的制作方法
112、一种酱卤制品加工设备及加工方法
113、一种营养滋补的卤味猪蹄及其制作方法
114、卤煮牛头肉及其制作方法
115、酱卤肉安全加工控制系统
116、一种卤鸭的制备方法
117、一种卤肉熟食的储存方法
118、一种酱卤肉加工方法
119、一种快速制作酱卤牛肉的方法
120、一种潮州卤水肉制品的加工方法
121、一种卤肉调理包及其制作工艺
122、一种速食卤牛蛙的制作方法
123、一种酱卤肉制品酱包
124、一种酱卤牛肉的成熟方法
125、一种卤肉饭专用卤料及其制备方法
126、一种卤肉的卤锅
127、一种禽肉及其附件的卤制品保鲜方法
128、用于卤制绿茶豆干的配方和绿茶豆干的制备方法
129、一种卤豆皮及其制作方法
130、一种酱卤肉制品用周转盘清洗系统
131、一种卤料及卤料的制备使用方法
132、一种多肽卤肉的加工工艺
133、一种酱鸭肉制品的卤制方法
134、一种基于芽孢诱导的酱卤肉制品及其加工方法
135、一种同时检测卤肉中瘦肉精和罂粟壳添加物的方法
136、一种提高卤肉品质的加工工艺
137、一种卤羊肉及其制备方法
138、一种嫩化鸽肉的卤制方法
139、一种低盐酱卤肉制品的制作方法
140、一种浓缩型卤汤的制作方法
141、一种卤肉刀削面制作方法和卤肉刀削面
142、一种无卤煮卤牛肉的保鲜方法
143、一种卤蹄髈的生产工艺及其卤蹄髈
144、一种延长卤牛肉保质期的加工存储方法
145、一种定量卤制与蒸制的酱牛肉及其制作方法
146、一种用于卤制食品的卤料产品及其制备方法
147、一种基于凹面电磁感应锅的快速加工酱卤肉制品技术
148、一种酱卤肉灌装制品及其加工方法
149、一种马口铁卤味小龙虾罐头及其加工方法
150、一种用于卤制肉制品的复合香辛料提取方法
151、一种新型无卤煮卤牛肉制备方法
152、一种重组酱卤肉制品生产方法
153、一种卤制花生的制作方法
154、一种熟卤肉专用的天然抑菌液及其制备方法和使用方法
155、一种卤猪蹄及其加工工艺
156、一种清水卤料的制备工艺
157、一种卤制时间缩短的酱牛肉及其制备方法
158、一种液氮锁鲜盒装卤虾的制作方法
159、一种卤菜凤爪配方及其加工工艺
160、一种麻辣风味浓缩卤汁及其制备方法
161、无硝酱卤制品及其制备方法
162、一种卤制克氏原螯虾的卤料及制备方法
163、一种卤牛肉专用卤料包的制备工艺
164、一种兔子肉的卤制方法
165、一种黑椒鸡胸肉的卤料配方及黑椒鸡胸肉制备方法
166、一种快速腌制酱卤牛肉的方法
167、一种用于茶干制作的卤汤及其制备方法
168、一种卤汁调味品
169、一种猪头皮酱卤肉的加工设备及其工艺
170、一种酱香风味卤鸡爪的新型卤制方法
171、一种麻辣卤肉的制备方法
172、提升酱卤肉制品防腐性的加工方法
173、一种麻辣野猪肉的卤制方法
174、一种螺蛳粉卤水的制作方法
175、一种螺蛳粉卤水配方
176、一种卤肉卤料及其卤肉制作方法
177、一种卤制麻辣鸡肉的保存方法
178、一种用于检测卤牛肉亚硝酸盐含量的刀具
179、一种便于快速上料与下料的卤制设备
180、一种酱卤汤及酱鸭的制作工艺
181、一种卤油及其制备方法
182、一种酱卤肉的三同步加工方法
183、一种卤豆腐干的制作方法
184、一种卤皮蛋及其腌制方法
185、一种卤制鸭头及其制备方法
186、一次性卤汁、其制备方法以及制备卤菜的方法
187、一种卤香小龙虾风味腌料及其使用方法
188、一种卤鸭的加工方法
189、一种麻辣狗肉的卤制方法
190、一种休闲酱卤牛肉干的制作方法
191、一种卤肉罐头的制备工艺
192、一种卤牛肉的锁鲜包装盒
193、一种马口铁酱卤鸭罐头及其加工方法
194、一种卤肉调味料及其制备方法
195、一种酱卤牛肉制品防腐剂及其使用方法
196、一种卤蛋的卤制工艺
197、一种卤牛肉及其生产工艺
198、巴山卤野鸡及其制作工艺
199、一种健胃型卤料
200、一种螺蛳粉浓缩卤水的制作方法及杀菌保鲜工艺
201、一种用于动物内脏的卤味料
202、一种保鲜卤牛肉的加工方法
203、一种五香野猪肉的卤制方法
204、一种黑茶卤制食品的制备方法
205、一种卤排骨及其制作方法
206、一种新型复配酱卤肉制品防腐剂
207、一种卤牛肉的生产工艺
