核心提示：1 一种酥脆巧克力的巧克力酱配方2 一种用作流心馅料的巧克力酱配方3 一种应用于夹馅面包的巧克力酱的配方4 一种应用于蒸煮食品的巧克力酱的配方及其制作方法5 一种超微巧克力酱的制备方法6 一种低反式脂...
1 一种酥脆巧克力的巧克力酱配方 2 一种用作流心馅料的巧克力酱配方
3 一种应用于夹馅面包的巧克力酱的配方
4 一种应用于蒸煮食品的巧克力酱的配方及其制作方法
5 一种超微巧克力酱的制备方法
6 一种低反式脂肪酸的代可可脂巧克力酱及其制备方法
7 一种烘焙巧克力酱的配方及其制作方法
8 一种低脂巧克力酱
9 一种不易脱油和霜化的巧克力酱及其制备方法
10 冷冻饮品及巧克力酱
11 一种半固态多颜色巧克力酱及其分层灌装工艺
12 一种米香味代可可脂巧克力酱及其制备方法
13 一种健脑保健榛子巧克力酱及制备工艺
14 一种低温抗冻高温稳定型巧克力酱
15 一种软馅巧克力酱及其制备方法
16 一种具有黄酒香味的巧克力酱及其制造方法
17 一种巧克力酱苹果饼干
18 巧克力酱制作方法
19 巧克力酱
20 一种具有槐花香味的巧克力酱
21 巧克力及覆盖有该巧克力的巧克力覆盖食品的制造方法、以及巧克力酱胚的粘度上升抑制方法
22 巧克力酱、稳定剂及双层巧克力发酵乳、配方及制备方法
23 一种制备有弹性巧克力酱料的方法
24 一种制备巧克力酱料的方法
