核心提示:01、一种利用液氮低温排氧防止果蔬打浆褐变的方法02、柑橘皮果汁中的非酶褐变的降低03、一种防止山药在加工过程中氧化褐变的方法04、一种防止芦荟在加工过程中氧化褐变的方法05、一种抑制冷冻调理红薯片酶...
01、一种利用液氮低温排氧防止果蔬打浆褐变的方法 02、柑橘皮果汁中的非酶褐变的降低
03、一种防止山药在加工过程中氧化褐变的方法
04、一种防止芦荟在加工过程中氧化褐变的方法
05、一种抑制冷冻调理红薯片酶促褐变的方法
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07、一种防止雅龙果在加工过程中氧化褐变的方法
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12、一种防止雅龙果在加工和保藏过程中氧化、褐变的方法
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