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陵水酸粉做法及配料专利技术

时间:2024/7/25 9:42:59 点击:

  核心提示:1、一种陵水酸粉及其制备工艺一种陵水酸粉及其制备工艺,包括以下两个部分重量最分:酸粉制作50斤水,其中卤汁材料用料如下:食用油、生姜、蒜头、红葱头、美味香、排骨酱、番茄沙司、腐乳、蚝油、白糖、食用盐、...
1、一种陵水酸粉及其制备工艺
一种陵水酸粉及其制备工艺,包括以下两个部分重量最分:酸粉制作50斤水,其中卤汁材料用料如下:食用油、生姜、蒜头、红葱头、美味香、排骨酱、番茄沙司、腐乳、蚝油、白糖、食用盐、味精、草菇老抽、面粉、淀粉;酸粉20‑30斤水,酸醋材料用量如下:白糖、南乳、桔子、酸梅汁、酸醋、蒜蓉酱、蜜辣鸡酱、蒜头、生姜、红葱头。采用上述配方结合制备工艺,其制备的陵水酸粉更加美味,酸甜可口,也可以让其中的酸更加丰富,可帮助消化、增进食欲,还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效,气味芳香,能增加人的食欲,加入陵水黄灯笼辣椒搭配,堪称完美。
2、陵水酸粉及其制备方法
3、即食陵水酸粉酱料包
4、即食陵水酸粉配料包
5、即食陵水酸粉

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