核心提示:一种玉木耳富硒培养物的制作方法和用途,包括如下步骤:步骤一、制作玉木耳富硒培养物液体培养基;步骤二、制作玉木耳富硒培养物固体培养基;步骤三、在玉木耳液体培养基中接种玉木耳菌丝体(Auricularia...
一种玉木耳富硒培养物的制作方法和用途,包括如下步骤:步骤一、制作玉木耳富硒培养物液体培养基;步骤二、制作玉木耳富硒培养物固体培养基;步骤三、在玉木耳液体培养基中接种玉木耳菌丝体(Auriculariacornea)发酵至预设时间,得到培养好的玉木耳液体菌种;步骤四、将培养好的玉木耳液体菌种接种并混合到固体培养基,发酵至预设时间后,低温干燥得到玉木耳富硒培养物。本发明制得玉木耳富硒培养物可以增加猪的料重比、提高猪肉抗氧化能力、猪肌肉硒含量和提高猪肉氧化稳定性。