烤鸭、板鸭等鸭产品加工生产技术配方工艺专利技术资料

01、无骨风味整体鸭的制作方法
02、一种雏鸭保肝汤的制备方法
03、一种油炸鸭掌骨的熟食和制备方法
04、一种发酵板鸭及其制备工艺
05、一种鸭子制品的制备方法
06、药膳全鸭用的中药组合物及该药膳全鸭的制作方法
07、药膳丁香鸭的制法
08、干锅鸭头及鸭系列产品的加工制作方法
09、鸭肘的制作方法
10、卷鸭肘的制作方法
11、于肉鸭加工的剥胗机
12、果香酥烤鸭及其制作工艺
13、香酥酱烤鸭
14、烤鸭泡馍的制作方法
15、一种啤酒烤鸭及其制作方法
16、一种樟茶板鸭的制备方法
17、笋干老鸭煲精及其加工方法
18、一种鸭肉及其制备方法
19、一种瘦肉型烤鸭及其制备方法
20、烹制鸭的方法
21、时蔬汁老鸭或鸡面
22、一种老鸭汤及其制备方法
23、一种烹调鸭鹅的调味品
24、药膳烤鸭制作工艺
25、自动化烤鸭加工技术
26、烤鸭汉堡及其制作方法
27、风味鸭的制作方法
28、一种蔬香酥烤鸭及其制作方法
29、灵芝卤鸭
30、一种腌制烤鸡烤鸭的调料及腌制的方法
31、用于熬制鸭汤的炖料
32、脆皮鸭
33、板鸭熟化加工方法
34、脆鸭肠制剂及脆鸭肠制作方法
35、一种爆烤鸭及其制备方法
36、一种具有低脂和食疗作用的烤鸭及其制备方法
37、即食药膳型连城白鸭加工方法
38、即食酒香咸味型连城白鸭加工方法
39、一种滋补香鸭的制作方法
40、一种干锅鸭头火锅制作方法
41、一种鸭子的制作方法
42、虫草酱鸭及其制作工艺
43、一种保健盐水鸭的制备方法
44、水鸭枸杞子瓦罐汤及其配制方法
45、一种板鸭加工方法
46、皮酥低脂油烤鸭制品及其制作方法和设备
47、一种将鲜活野鸭加工成熟食的方法
48、一种处理鸭肠的嫩化液及鸭肠的处理方法
49、南京板鸭(盐水鸭)产品配方
50、人参酱鸭
51、低盐嫩化盐水鸭制作工艺
52、枸杞香鸭
53、制作香酥鸭的工艺方法
54、江南第一鸭的生产方法
55、无油香烤鸭的制作工艺
56、真空包装麻辣香酥鸭及其制作方法
57、一种罐焖鸭的制备方法
58、北京宫廷烤鸭及其制备方法
59、一种鸭肉的加工方法
60、板鸭制作方法
61、一品香烤鸭及其加工方法
62、琵琶鸭
63、移动悬挂式多功能焦炭烤鸭炉
64、鸭颈卤制工艺
65、一种低脂肪食用鸭的制造方法
66、姜母鸭的制作方法
67、一种风味鸭的制作方法
68、花香酥烤鸭及其制作方法
69、气体射流冲击烧鸭工艺与装置
70、无油烤鸭的制作方法