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1、一种基于模糊PID的白酒曲房温度控制系统及方法2、一种中药酒曲3、用于白酒酿造的粮食酒曲输送组件4、用于白酒酿造的酒曲均匀混合机5、一种基于近红外光谱的白酒酒曲样品测试装置及方...
一种根霉菌株、酒曲和米酒以及该酒曲的生产方法。该根霉菌株的拉丁学名为Rhizopus oryzae，保藏编号为CCTCC NO:2018596M5.57。利用上述根霉菌M5.57根...
1、一种黑糯米酒发酵用酒曲及黑糯米酒的酿造方法2、一种酿酒工艺中用酒曲3、一种有益菌保健酒曲及其制作工艺4、含有酿酒废弃物的复合酒曲5、一种中药酒曲及制备工艺6、一种中草药酒曲酿酒...
01、生料酿造米酒、黄酒的酒曲02、一种保健酒及制备该保健酒的酒曲03、一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲04、日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途05、利用油类生产清酒曲饲料组合...
1、长寿返青酒2、大豆肽清酒及其制备方法3、冬青酒的生产方法4、果汁清酒饮料5、海藻保健清酒及其制造方法6、利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法7、青稞酒的制备方法8、青稞酒渣饮料及...
1、青稞干酒的制备方法2、青稞酒的制备方法3、青稞酒渣饮料及其制造方法，其悬浮物颗粒直径为0.08～0.10毫米，可溶性固形物含量为8～20％ (重量)，自然酒度≤5°，pH3.8...
1、利用油类生产清酒曲饲料组合物的方法，有效利用来自食品工业、食品加工业、畜牧业等等的有机物废料和废料油类的方法。此外，提供处理废料而不产生任何恶臭气味的方法，提供具有高营养价值的...
1、日本酒曲霉及其用于制备降胆固醇产品的用途，它不能产生毒素而是产生至少一种能够降低血清胆固醇浓度的发酵食品用化合物。本发明也涉及这种霉菌在食品制造中的用途、通过以本发明霉菌接种粮...
1、一种保健酒及制备该保健酒的酒曲 2、生料酿造米酒、黄酒的酒曲 3、一种用于酿造原浆水果白酒的酒曲 4、多菌种复合米酒曲的制作 5、白酒快曲 6、生料增香型高产酒曲及其生产工艺 ...
