1、生产低聚木糖的方法及其专用固定化木聚糖酶 2、一种食品级木聚糖酶及其生产方法 3、具有漆酶、木聚糖酶、过氧化物酶活性的制剂及其核苷酸序列 4、草木原料木聚糖酶制浆的方法 5、一种木聚糖酶及其生产方法与专用生产菌株 6、衍生自厌氧真菌的新的重组木聚糖酶及相关序列、表达载体和宿主 7、木聚糖酶、编码木聚糖酶的核酸以及制备和应用它们的方法 8、一种木聚糖酶添加方法及装置 9、大幅度提高海栖热袍菌木聚糖酶B基因表达水平的技术方案 10、一种耐高温木聚糖酶和编码该酶的基因 11、木聚糖酶及其生产方法与生产专用菌株 12、新的外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶及其应用 13、一种耐热、抗蛋白酶的酸性-中性木聚糖酶及其基因 14、改进G/11家族木聚糖酶的稳定性并且扩展其pH范围的方法 15、篮霉菌木聚糖酶 16、Trichoderma reesei木聚糖酶 17、具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物及其制备方法 18、木聚糖酶在制备食品中的用途 19、重组木聚糖酶、其制备方法及应用 20、提高木聚糖酶嗜热性、嗜碱性和热稳定性的修饰 21、利用木聚糖酶改善草浆性能的工艺 22、生物漂白用木聚糖酶 23、巨大芽孢杆菌内切葡聚糖酶的基因及其制备方法 24、内切β-1,4-葡聚糖酶的分离提纯方法 25、精浆果糖酶法定量检测试剂 26、表达β-1,3-1,4-葡聚糖酶的基因工程酵母菌株 27、壳聚糖酶生产菌及低聚壳聚糖的生产方法 28、一种酵母基因工程菌及β-甘露聚糖酶制剂和甘露低聚糖的生产方法 29、高产壳聚糖酶的真菌菌株及其用途 30、细胞质型1,6-二磷酸果糖酶基因启动子及其应用 31、固定化菊糖酶酶解菊粉生产高果糖浆的方法 32、内切-β-1,4-葡聚糖酶 33、具有纤维二糖酶活性的多肽和编码其的多核苷酸 34、脆壁克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法 35、纯化的乳糖酶 36、一种重组毕赤酵母乳糖酶及其应用 37、琼脂糖酶及其基因 38、一株产酸性β-甘露聚糖酶的黑曲霉及其发酵和生产甘露寡糖的方法 39、一种真菌及用它生产壳聚糖酶的方法 40、稳定的乳糖酶的成分 41、一种葡聚糖酶基因和地衣芽孢杆菌 |
42、中性β—甘露聚糖酶降解魔芋精粉生产葡甘露低聚糖技术 43、一种耐热、抗蛋白酶的酸性-中性木聚糖酶及其基因 44、一种高产甘露聚糖酶的糊精发酵培养基 45、内切葡聚糖酶NCE5及其含有内切葡聚糖酶NCE5的纤维素酶制剂 46、Talaromyces emersonii的β-葡聚糖酶 47、一种β-甘露聚糖酶的基因序列及其编码的重组酶的制备 48、从蔗糖酶促产生二果糖二酐IV和相关的酶,以及编码这些酶的基因 49、新型内切-β-1,4-葡聚糖酶 50、测定二糖酶的方法及其试剂盒 51、α-琼脂糖酶及其生产方法 52、新的甘露聚糖酶 53、碱性β-甘露聚糖酶的生产方法 54、透性化乳酸克鲁维酵母细胞乳糖酶的生产方法 55、植物碱性和中性蔗糖酶 56、由芽孢杆菌获得的新β-葡聚糖酶 57、具有1,3和1,4-β-葡聚糖酶活性的小盾壳霉菌株 58、碱性木糖葡聚糖酶 59、来自糖丝菌的内切-β-1,4-葡聚糖酶 60、一种耐热的内切-β-1,4-葡聚糖酶 61、一种新的内切葡聚糖酶 62、具有葡聚糖酶活性的重组酶 63、具有齿斑葡聚糖酶活性的重组酶 64、一种具有半乳聚糖酶活性的酶 65、具有半乳聚糖酶活性的酶 66、新的内切葡聚糖酶 67、来自曲霉的内切β-1,4-葡聚糖酶 68、新的外-(1→4)-β-D半乳聚糖酶 69、具有内萄聚糖酶活性的酶 70、酵母乳糖酶的提取方法 71、含乳糖酶干酵母制剂的制备方法 72、一种快速测定糖化酶活力的方法 73、利用嗜热真菌生产热稳定糖化酶的方法 74、高效耐酸性液化糖化酶及其制备方法和用途 75、生香糖化酶 76、以废糖蜜为主要原料生产糖化酶的方法 77、复合糖化酶 78、固定化糖化酶反应器 79、食品级糖化酶制剂辐射保存活性和灭菌的方法 80、精制粉剂糖化酶提取工艺 81、指示菌法平板快速筛选糖化酶产生菌新方法 82、一种淀粉糖化新方法--甘糖化法 83、酶活力测定仪 84、糖化发酵剂组合物及用途 85、多功能糖化发酵种(剂) |