1、腊肉脂肪氧化抑制技术
2、肉制品皮下注射腌制法及所用注射装置
3、松花蛋肉丁拌果仁及其制备方法
4、速食三黄鸡的加工方法
5、无铅皮蛋腌制剂和用腌制剂加工皮蛋的方法
6、西式火腿及其制备方法
7、咸蛋黄腌制剂和用腌制剂加工咸蛋黄的方法
8、咸蛋腌制剂和用腌制剂加工咸蛋的方法
9、延长新鲜食品架上寿命的方法和材料
10、一种成品鸡的制作方法
11、一种风味烤鸡及制作方法
12、一种含亚硝基亚铁血色原的色素的制造方法
13、一种加工新型蛋制品的腌制剂及其应用方法
14、一种皮蛋腌制剂
15、一种禽类啤酒熟制品的加工方法
16、一种生皮革腌制剂
17、一种无硝肉类腌制剂
18、一种中式黎巴嫩香肠的加工方法
19、用豆腐渣制造高纤维豆腐乳的加工方法