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食品,食料或非酒精饮料、它们的制备或处理,如烹调,营养品质的改进,物理处理、食品或食料的一般保存专利技术全文光盘系列(1)
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001 酱油原料高短法连续蒸煮方法及其设备
002 泡菜的调味剂组合物及其应用
003 蒸发成膜的同时烘干腐竹的方法及其装置
004 制备快速食品的方法
005 方便面生产工艺
006 碳酸化试剂及其制备
007 猴头露制造工艺
008 易为人体吸收的食用花粉的制法
009 从山楂核中提取液体烟熏香剂和医用舒痛精的方法
010 冷冻食品的制备
011 速溶薏苡仁精的制法
012 以牛蒡为原料做成食品的加工方法
013 制作干燥预熟粮谷的工艺
014 制作松花皮蛋无铅工艺
015 生产脱水米饭的方法
016 从柑桔果皮中提制果胶同时联产酒、油、酱、色素和柑桔皮甙的方法
017 凝胶食品的制法
018 气流舱盖
019 水产原料加工及处理方法
020 鱼糊或肉糊包装产品的生产方法
021 剥皮机
022 快速压力腌蛋方法及装置
023 加料大米或大麦及其生产
024 紫菜加工用高模量聚丙烯编织物
025 大豆组织化腐皮、腐竹制法及主机
026 烹饪调味料的构成及其制法
027 花粉的粉化处理及由花粉提取香精方法
028 预炸和冷冻的土豆条加工方法
029 膨化食品材料的制作工艺
030 制备持久泡腾饮料的粉状水溶性不收湿的配方及其制备方法
031 生产乳酸发酵营养品的方法
032 八角茴香精的制取方法
033 制作罐装豆腐的方法
034 一种食用菌发酵饮料的制造方法
035 花生蛋白炼乳的制备方法
036 油料处理方法
037 提高含水的蔬菜和肉类原料价值的方法及按该方法生产的营养产品.
038 蜂蜜花生的制造方法
039 淀粉基料速溶饮料粉的制造方法
040 制作花生乳的方法
041 花生的焙煎加工法及其装置
042 食品连续式巴氏消毒方法及其设备
043 浓缩葡萄汁的工艺方法
044 主要用于榨取水果品的方法和设备
045 防止肉类产品变色的方法
046 制备豆腐的方法
047 液体处理
048 适用于生产供人类消费的碳酸液体、特别是碳酸软饮料的制备工艺
049 食品添加剂的制法
050 方便包馅面食品的制法
051 装于容器内的豆腐的制备的方法
052 鱼肉面条的制备方法
053 豆腐柴提取果胶的方法
054 无菌食品加工装置和方法
055 液体分布器
056 甜菊甙溶液异味处理工艺
057 灌装方法
058 分叉蓼汽水的制造方法及配方
059 食品原料的制造方法及其装置
060 管道发酵连续生产稀甜面酱新工艺
061 花粉单一机械破壁方法
062 油菜饼的去毒与利用方法
063 挤压法加工玉米片工艺
064 大豆粉末制造设备
065 速食米粥的生产方法
066 一种余甘子(滇橄榄)饮料的制备方法
067 分叉蓼饮料的制作方法及其配方
068 中国橡苔的提取方法
069 具有改进风味和降低酸量的无菌浓缩汁液的生产方法
070 加工肉类的方法及其制品
071 一种植物奶的制作方法
072 一种吸附型保存剂
073 一种饮料的生产方法
074 春砂可乐饮料及其生产方法
075 快食面的制造方法及其制造装置
076 食品改良剂及其使用该改良剂改善食品质量的方法
077 对调味品进行防腐兼提高其品质的方法
078 谷物蒸煮设备
079 酱油隧道不同温区移位发酵方法
080 沙蒿籽作食品添加剂的制造方法
081 酱油的制造方法
082 花粉脱壁技术
083 调味品
084 挤压快熟饭状制品
085 油条制造新方法
086 花粉破壳方法
087 蛋类快速加工法
088 电防霉变的方法和设备
089 新鲜蜂王浆制品加工生产方法
090 多种花粉精的制作方法
091 类鲨鱼翅食品的制造方法
092 用于制备能持久释放气体的饮料的不吸湿水溶性粉末组合物及其制备方法
093 芝麻仁的化学脱色、增白工艺及装置
094 鲜紫菜的处理方法
095 菜籽加工钝化去毒方法
096 五味子滋补饮料
097 加工食疗彩蛋的药料液浸泡方法
098 涂膜加工松花皮蛋的方法
099 生产包装食品的方法
100 碳酸化器
101 一种生产油炸调味花生的方法
102 生产干燥米的方法
103 一种油茶饼粕综合利用工艺
104 一种生产含有预胶化淀粉成分的干米的方法
105 一种生产含有机硒产品的方法
106 果汁保鲜方法
107 利用热油生产干燥食品的方法
108 紫菜的干燥方法及其装置
109 大豆制品的制造方法
110 一种加工海产节肢动物酱的方法
111 肉基产品的改进
112 芳香剂的回收和转移
113 糊化谷物的制造方法
114 关于塑料食品容器热处理的方法
115 合成果汁的方法
116 无臭大蒜粉的制造工艺
117 用臭氧离子强化水果、蔬菜保鲜效果的方法及其设备
118 制取鲜罗汉果浓缩汁的方法
119 由食用植物提取物制备饮料的方法以及所得饮料
120 生产调料组合物的方法
121 天然沙棘饮料原汁的精制及沙棘饮料配制方法
122 成型调味组合物及其生产方法
123 以蔗梢为原料制造天然饮料的工艺
124 花粉破壁技术
125 一种用柑桔皮生产桔汁的方法
126 一种甜菊液除异味工艺
127 鹌鹑蛋白乳精的制法
128 味精的喷雾干燥法
129 蜂粮液的制作方法
130 花粉生理破壁方法
131 普尔斯(平菇)保健饮料的制备工艺
132 花生乳类系列营养食品制造方法
133 精制蹄筋丝生产工艺
134 用甘蔗渣等原料酿造酱油的方法
135 利用大豆浸泡废液制造饮料的方法
136 海带食用消化液的提取方法及工艺
137 无铅无泥松花蛋的生产方法及工艺
138 花粉精的制造方法
139 蜗牛肉加工方法
140 食物产品的单工序加工方法和设备
141 笋制食品的制作工艺
142 防止在海藻类提取物浓缩液中析出固态不溶物的方法
143 椰子水保鲜方法
144 西瓜汁的制备方法
145 风味绿茶冷饮料的制造方法
146 哈蜜瓜固体速溶饮料的制造法
147 罐装无菌豆腐的生产方法
148 锅巴的生产方法
149 电液效应灭菌方法及装置
150 蛋壳蛋清进行花粉破壁的方法
151 快速腌制食品的方法及设备
152 具有类似面包味的水溶性提取物的制法及其设备
153 免加防腐剂的饮料防腐的方法
154 油橄榄冲剂——健身乐的制作方法
155 葛根饮料的生产工艺
156 高蛋白豆奶的生产工艺及配方
157 中华麦饭石袋泡矿物饮料的制作方法
158 由植物物料制备可供人食用的产品或使植物物料味道改变的方法
159 蔬菜、食用菌、水果原汁不加热除菌技术
160 电热远红外加空压谷物膨化法及装置
161 用透析法制作工艺品样食品的方法
162 粘性粉料小片植物制品的制法
163 调料和宽叶草本植物的灭菌设备和方法
164 人造蹄筋的制作方法
165 畜禽血营养酱油酿造方法
166 用草酸提取-铁盐沉淀工艺提取向日葵低酯食用果胶的方法
167 一种宫廷风味烤鸡的制作方法
168 人参果矿泉水保健饮料的配制方法
169 多维奶油生产方法
170 生产高全食用谷物纤维的方法
171 加工果实和蔬菜的方法,特别是制取液汁的方法及实施该方法的设备
172 生产含碳冷饮水的方法及设备
173 一种两用的摊煎饼机
174 鱼和肉的处理方法
175 快速生产豆腐新技术及其设备
176 一种大豆丝状蛋白食品的制造方法
177 天然滋补膏的制造工艺
178 荞麦蜜保酶脱色脱臭法
179 酸豆乳管道化连续生产工艺和设备
180 人造海蜇的生产方法
181 一种保健滋补营养饮料的配比及制备方法
182 一种石榴饮料的制备方法
183 山楂密汁饮料的加工方法
184 猪头肉卷加工方法
185 用木糖废液生产食用酱色
186 高氧饮料制作方法
187 静态混合器在含气饮料碳化过程中的应用
188 仿鱼翅食品的制造工艺
189 芦笋饮料和浓缩液的制作工艺
190 水不溶性盐水悬浮液的灭菌方法
191 用糖厂酒精废液生产食用酱色
192 活力蜂王精制品的生产工艺
193 食用组合物
194 一种海参乳精的制造方法
195 夹心(层)海绵豆腐的加工方法
196 通过把矿泉水密封速冻成矿泉冰(霜)实现矿泉水保鲜的方法
197 樱桃天然饮料的制备方法
198 参汤鸡胚的加工工艺
199 使混合后饮料分配器的碳酸化器之充碳酸气作用得到改进的系统
200 豆乳的生产方法
201 一种果实裹皮的加工方法
202 制备饲料用大豆的处理方法
203 植物酸汁碳酸饮料的制备方法
204 真空远红外蒸发浓缩机
205 一种调味海藻蜇丝的生产方法
206 松针汁的提取方法
207 一种仿生海参的制造方法
208 袋装发酵泡菜的制作方法
209 块状物诸如块状食品的连续防腐蚀保存的方法和装置
210 从海藻中提取天然食用色素的方法
211 调味料组合物及其制备方法
212 食品制造法
213 黑糯米天然食用色素及其提取方法
214 自动油炸丸子机
215 水溶性填充剂及其制法
216 一种营养果汁的制造方法
217 从沙蒿籽干法提胶制作食品添加剂和副产品的方法
218 液体夹心维夫制品的制做方法
219 固化果汁