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食品,食料或非酒精饮料、它们的制备或处理,如烹调,营养品质的改进,物理处理、食品或食料的一般保存专利技术全文光盘系列(38)
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001 山核桃米饼生产方法
002 强肾豆
003 竹筒培育豆芽的方法
004 一种参茸辣酱的制作方法
005 烹饪的天然调料
006 烹调汤菜的调料
007 山珍酱
008 分别碾磨坚果固形物和水溶性颗粒物以减低粘滞性和改进坚果涂抹酱的风味
强度的...
009 以禽蛋壳为原料制备生物蛋白钙的新方法
010 苏子味肉、禽制品及其制作方法
011 动物骨头与骨髓的加工方法
012 一种火腿肠生产技术中不加香精、合成色素和防腐剂的方法及产品
013 去除软体动物提取物中所含金属或类金属有害元素的方法
014 一种用有芝麻制成的可用来饮用的食品及其制作方法
015 柏叶水晶饺
016 苗族药膳系列保健食品及其加工方法
017 一种黑麦饮料及其制造方法
018 喉爽保健茶
019 一种天然植物保健饮料
020 全成分核桃速溶粉及其生产工艺
021 含有生物活性亲脂化合物的初级组合物
022 洋葱和大蒜生物水解产物及其作为天然调味剂的应用
023 用红藤叶萃取物治疗慢性静脉机能不全的方法
024 玉米薯片
025 大米发酵饮料及其制备方法
026 红枣肠
027 橙色魔芋膳食纤维食品
028 一种腊八蒜制备工艺方法
029 一种醋蒜调料
030 一种熟制猪蹄的制作方法
031 禽类营养汤的生产方法
032 狗肉火锅汤料
033 具有调节血糖血脂功用的保健品
034 一种雄蚕蛾黑山羊羹的配制方法
035 木立芦荟果汁饮料
036 一种养生汤
037 刺五加口服液
038 一种防治高血压的天然保健饮料
039 速溶莜麦粉饮料的加工方法
040 一种番石榴果冻及其制备方法
041 一种制作粉条方法
042 非油炸方便面、非煮挂面的制皮工艺方法
043 一种鲜地黄保健食品的制造方法
044 一种速泡快餐干银耳的制备方法
045 富元素离子营养素的姜葱蒜保健食品及其制备方法
046 粗纤维营养食品及生产方法
047 盒式活馅食品及其制作方法
048 百合汁的制备保鲜方法
049 一种保健茶叶的制作方法
050 含中药提取物的含片
051 一种生物活性菌肉及其制备方法
052 微波速冻面
053 膨化豆腐渣、膨化豆腐渣的制法及专用设备
054 多肽豆腐
055 豆制火腿肠
056 一种蕨粉的生产方法
057 葛粉条、皮加工方法
058 黑木耳盐渍菜
059 调脂益智肽保健食品
060 新型降脂减肥面
061 蛋白营养液及其配制方法
062 酪蛋白及其复合多肽营养素
063 酪蛋白酸钙在食品中的应用
064 酪蛋白酸铁在食品中的应用
065 手撕牛肉及其制作方法
066 将生猪头分部位加工成熟食的方法
067 禽肉制营养方便面及生产方法
068 保健食品
069 一种面食的制作方法
070 一种降解尼古丁的保健冰茶及制作方法
071 加工冻梨及冻梨汁的工艺
072 多维姜汁
073 一种沙棘饮料及其生产方法
074 野葛汁及生产方法
075 茶饮料的制备方法
076 红景天饮料
077 一种与牛奶配合食用的饮料及该饮料的制备方法
078 酪蛋白复合多肽饮料
079 可同步发酵酶化的含大豆粉混合面粉的制备工艺
080 草汁药膳面
081 一种方便营养食品及其生产方法
082 蔬香肠
083 多种口味的冻干保鲜蔬菜及其制备方法
084 一种风味胡萝卜的生产方法
085 香蕉深加工中的防褐变技术
086 一种可食性魔芋精粉复合食品包装膜及其制备方法
087 一种油炸薯饼的生产方法
088 一种油炸薯球的生产方法
089 特制野山椒香辣酱
090 利用啤酒酵母泥生产核酸氨基酸调味料的方法
091 一种肉制品
092 一种爆烤鸭及其制备方法
093 一种药膳甲鱼的制作方法
094 绿藻加工工艺
095 高效减肥与Ⅰ、Ⅱ型糖尿病人的主食及制取方法
096 一种营养饮料
097 一种功能果汁饮料的制备方法
098 一种天然饮料及其生产方法
099 一种林蛙油饮品
100 甘味保健茶
101 食品存放于活竹植株体内吸收营养和香味的生产方法
102 食品防霉保鲜剂
103 包含天然的环加氧酶抑制剂的保健食品添加剂
104 包含4,8-二甲基-3,7-壬二烯-2-酮的香料和香料组合物及其制备方法
105 用葛提取物制作的功能食品
106 糯玉米水磨粉的生产方法
107 灵芝黑米糊及其制备方法
108 一种速溶豆浆粉及其制作方法
109 食用仙人掌脱水干菜加工方法
110 三瓜香干片
111 沙棘酱油
112 香菇松及其制成的饺子
113 糖尿病肥胖症功能替代主食
114 黑色保健面粉
115 一种食用肚制品及其制作方法
116 中老年人养生保健饮料及制备方法
117 适合用作明胶替代物的基于交联淀粉和解聚淀粉的组合物
118 含有可乐果属香精的面包涂抹料以及制备这种面包涂抹料的工艺
119 枸杞子罐头
120 菜瓜酱菜的制作方法
121 植物蛋白水解液生产方法
122 一种快餐软包装罐头的制作工艺
123 富硒营养瓜籽的生产方法
124 番茄饮料
125 银杏维生素C泡腾片
126 一种新技术制凉粉
127 冷热速冻原料与制作方法
128 绿芦笋鲜汁营养面条及其加工方法
129 粉丝开粉剂、粉丝及其生产方法
130 精制玉米方便面
131 粉条的制造方法
132 月饼馅
133 一种生产新型槟榔卤水制品的方法及设备
134 一种低温气流膨化生产果蔬酥脆片的方法和产品
135 魔芋食品的生产方法
136 一种油炸薯块的生产方法
137 调味液及其制备方法
138 健康食盐
139 糖尿病、高血压专用营养粉
140 有机态麦饭石精及其生产工艺
141 叉烤肉
142 香坛肉的制作方法
143 水产品保鲜的方法
144 鱼肉火腿的制造方法
145 煎包处理方法
146 海藻面条及其生产工艺
147 一种香茶豆腐的制作配方及工艺
148 一种酱豆的制备工艺
149 辣仔椒及其制做方法
150 板鸭制作方法
151 海藻肉肠及其生产工艺
152 一种强化营养香肠及其制作方法
153 保健饮料及其制作方法
154 补气补血的营养型保健饮料
155 一种玫瑰茄饮料及其制备方法
156 用冷冻干燥法制造哈密瓜果汁饮料
157 酸辣味方便粉丝及其加工工艺
158 保健黑米酥
159 一种芦荟粉丝及其制备方法
160 一种速食笋片的生产方法
161 蔬菜粉饼及其加工工艺
162 富硒魔芋绿茶保健食品
163 梅菜的低盐和即食加工工艺
164 一种酱腌黄瓜咸菜及其腌制方法
165 食用白色素及制备方法
166 对肝脏的健康食品组合物
167 鸡腿菌食品及其生产方法
168 减肥抗病防衰复合完全必需脂肪酸营养素产品及制造方法
169 核酸果蔬营养素产品及制造方法
170 利用稳定化米糠制取天然营养食品的方法
171 一种天然复合减肥保健食品
172 保健刺猬汤的配制方法
173 一种将大雁加工成熟食的方法
174 一种将鲜活鲶鱼加工成熟食的方法
175 一种黑糯米裹蒸粽及其制作方法
176 即食馄饨或即食饺子的制作方法
177 淡竹叶饮料
178 裹蒸粽的真空保鲜技术
179 含有可溶纤维的水
180 一种用于食品的何首乌营养配方
181 蛋白肽保健食品及其制备方法
182 贝壳粉、螺旋粉生产工艺
183 一种发酵玉米粉及其生产方法
184 保健粉丝、粉条、粉皮
185 玉米家常面的生产方法
186 玉米方便面的生产方法
187 速食通心粉生产工艺
188 营养米粉生产工艺
189 护肠米粉及其配制方法
190 补血养颜粥及其制作方法
191 环保型多功能营养豆腐生产工艺及设备
192 无辣火锅调料及其制备方法
193 一种紫兰牛肉及其制作方法
194 一种砂锅熟肉食品加工方法
195 一种肉制品的制作工艺及肉制品
196 一种猪柳制品及生产方法
197 一种乌鸡营养成分的提取新工艺
198 一种嫩肉剂及其制造方法
199 一品香烤鸭及其加工方法
200 琵琶鸭
201 一种调节血糖的功能性保健食品及制备方法
202 二种组合式营养、保健食品饮料及其生产方法
203 鲜竹笋饮料及其制备方法
204 竹叶保健饮料及其制备方法
205 金银花中药饮料
206 白茅根中药饮料
207 一种糖尿病患者保健饮料及制备方法
208 板兰根中药饮料
209 一种五加参可乐饮料
210 一种保健桑茶、其制备方法及其应用
211 芦荟脱苦固化工艺
212 方便荞面餄餎及其制作方法
213 一种多维芝麻糊及其制作方法
214 板栗豆浆及其制作工艺
215 速冻莲子的生产工艺
216 以干鲜蔬菜野菜及菌藻类为原料的新钙源
217 冻干干莲生产工艺
218 一种由红薯或马铃薯制作带馅糕饼的加工方法
219 香芋粉丝及其制备方法