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一种植酸酶的微囊剂及其制备方法 本发明提供了一种植酸酶的微囊剂，该微囊剂由以下质量百分比的组分组成：酶活为 5000U/g的植酸酶发酵液85％～90％、稳定剂蔗糖0.5％～1％、稀释剂淀粉4％～8％、囊心物粘结剂羧甲基纤维素钠0.5％～1.2％、控释剂蜂蜡0.5％～0.8％、微囊抗粘剂滑石粉1％～1.5％和囊材2.5％～3％；所述的囊材是分子量为50000～80000的苯乙烯-2-乙烯基吡啶聚合物。本发明采用胃肠溶型的苯乙烯-2-乙烯基吡啶聚合物作为囊材，可使植酸酶可以在动物的胃和肠中溶出，大大提高了植酸酶的利用率；且苯乙烯-2-乙烯基吡啶聚合物具有抗高温的性能，可保护高温下的植酸酶，在饲料制粒过程中可更大程度地降低植酸酶酶活的损失(酶活损失低于 0.5％)。 |
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