一种复合酶蛋白的制备方法

一种复合酶蛋白的制备方法，其特征是制备方法为：好氧发酵培养基配置、厌氧发酵培养基配置、培养基灭菌、菌种激活、扩增培养、接种、好氧发酵条件、厌氧发酵条件、低温干燥、混合、包装即可。本发明的优点是：1. 菌种优良，传代稳定性强；2.各菌种在发酵过程中起协同作用，各菌生长、代谢旺盛，产酶能力增强；3.好氧发酵和厌氧发酵菌分开分别进行发酵，让每个菌株最大产酶性能发挥出来；4.原料中不易被动物吸收的蛋白转化成容易消耗吸收的菌体单细胞蛋白，使产品营养价值得到提高。