一种复合微生物抗菌素及其制备方法

一种复合微生物抗菌素及其制备方法。将鼠李糖乳杆菌(A)，嗜酸乳杆菌(B) 分别在MRS培养基中37℃培养48小时，发酵液高速离心后取上清液加入固体硫酸铵，将产生的沉淀用蒸馏水溶解，经凝胶层析纯化后进行冷冻干燥，获得乳酸菌细菌素；将黑曲霉菌体按1∶6的比例加水，经胶体磨粉碎匀浆后，加热至55℃，添加1.5％纤维素酶、1.5％果胶酶、2％β-葡聚糖酶、2％酸性蛋白酶，混匀后55℃保温水解6小时，100℃/10分钟灭酶，冷却后取离心上清液进行冷冻干燥获得菌丝体内溶物酶解冻干粉末(C)。按重量比为A细菌素∶ B细菌素∶C＝(15-20)∶(18-25)∶(20-35)的比例充分混匀，制成成品。