一种木瓜总酚酸提取物及其用途

本发明涉及医药技术领域，是木瓜的总酚酸提取物及其在制备抗炎药物或食品中的应用。本发明用木瓜果实制备木瓜总酚酸提取物，经成分分析，本发明木瓜提取物主要成分为原儿茶酸、氯原酸等多种酚酸类化合物，其中含原儿茶酸30-35％，含氯原酸20-25％，酚酸类化合物占木瓜提取物的50-60％，故称为木瓜总酚酸提取物。经动物实验，木瓜总酚酸提取物具有显著的抗炎活性，因此可用于制备抗炎药物或食品。本发明为寻求新的抗炎药物提供了一个新途径.