果蔬类带馅米粉及其制作方法
果蔬带馅米粉不但富含有各种蔬菜、水果营养,而且还具有食疗养生功效,可以满足各个年龄段顾客的健康养生需求。其制作方法可以通过两种途径来实现:一、将一定量的苹果、香蕉、梨、桃子打成馅料并加入调料,在挤压出空心米粉成形时,在挤压制空心米粉工具的出粉嘴中央位置的注馅嘴将带有果蔬馅的调料同时挤压注入至空心米粉体腔内;二、将苹果、香蕉、梨和桃子打成酱汁,然后与米粉混合搅拌,同时放入调料,再蒸熟、挤压成形即可。