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高效节能的食品蒸柜
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高效节能的食品蒸柜
简介: 一种高效节能的食品蒸柜,包括外壳,于外壳内底部设有给水器、加热器,加热器上方设有蒸发器,蒸发器上方设有放置食品的蒸汽箱,该蒸发器与蒸汽箱之间设有一与该蒸发器连通的蒸汽加热装置,可将100℃的蒸汽加热至150℃,从而可提高热效率。在蒸汽箱内还装设蒸汽对流装置,在该蒸汽箱上方还设有热能再生装置。
全文:详细说明书附图共8页