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一种含有蛋白质水解产物二肽的土豆食品
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一种含有蛋白质水解产物二肽的土豆食品
简介: 本技术的名称是:一种含有蛋白质水解产物二肽的土豆食品,涉及食品领域,是一种廉价的土豆与蛋白质水解产物二肽组成的风味食品,从而更为大众所接受,本技术选用了一年生优质土豆为原料、配以放养一年以上的公鸡或母鸡蛋白质水解产物二肽,组成了一种含有蛋白质水解产物二肽的糊状物,经一种加工食品的装置成形,该土豆食品是一种混合着二肽美好味道的即食食品。
全文:详细说明书附图共5页