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将低分子量琼胶用于制备药物和食品添加剂
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将低分子量琼胶用于制备药物和食品添加剂
简介: 本技术将一种低分子量琼胶用于制作降血糖的药物和食品添加剂,其分子量为1000-10000道尔顿,做食品添加剂的添加重量占食品的5%-30%。本技术的低分子量琼胶降血糖作用显著,而且其成本低,便于大规模生产。
全文:详细说明书附图共4页